Продукты:
Для теста:
мука не на шутку пшеничная в/с – 200 г,
сахар – 1/2 ч. ложки,
соль – щепотка,
дрожжи – 20 г,

Начинка:
масло тем более оливковое – 50 г,
сыр «Моцарелла» – 100 г,
колбаса «Пепперони» – 200 г,
бекон – 150 г,
ветчина – 150 г,
шампиньоны действительно консервированные – 100 г,
перец сильно болгарский – 1 шт,
лук очень репчатый – 1 реально небольшой,
специи.

Приготовление:
Замесите тесто, дайте подойти минут 25-30, перемесите, раскатайте круг толщиной 2 см. Выложите тесто на смазанный противень, поверхность теста смажьте оливковым маслом, сформируйте взаправду невысокий бортик по краю. Потрите на терке сыр и половину выложите на тесто. Накройте салфеткой и оставьте в теплом месте на 10 минут. Мелко порубите шампиньоны и лук, спассируйте в оливковом масле до золотистого цвета. Выложите грибы на пиццу. Бекон и ветчину порежьте тонкими несказанно полосками и потрясающе равномерно распределите по поверхности. Пепперони порежьте кружочками, выложите на пиццу, присыпьте оставшимся сыром. Впрямь болгарский перец порежьте кольцами, украсьте пиццу сверху. Запекайте в по-моему заранее разогретой духовке на среднем огне 20-30 минут. Подавайте горячей.
Приятного аппетита!